德國(guó)蓋博牛奶離心機(jī)NOVA-SAFETY

　　牛奶離心機(jī)根據(jù)不同用途分類：

　　(1)液體在分離要兩碟片間移動(dòng)的軌跡：在分離機(jī)上開有孔，牛乳通過(guò)這些孔進(jìn)入碟片間，所以應(yīng)把這些孔開在稀奶油和脫脂乳的分界面上，其分界面的半徑R0與輕重組分的容積比例有關(guān)，可按下式計(jì)算： R0=1/2;R0 –分界面半徑即轉(zhuǎn)軸中心與碟片孔中心的距離;Rmax-碟片*大半徑;Rmin-碟片*小半徑;a-稀奶油及脫脂乳的容積比。

　　(2)牛奶分離機(jī)：為了提高分離機(jī)的工作效率，要求牛奶在分離前必須預(yù)熱至35~40?C。分離后，還要求脫脂乳中含脂率不高于0.02%，同時(shí)對(duì)稀奶油和脫脂乳的容積比有一定的要求。分離機(jī)底部四周雜質(zhì)的沉淀，也有一定的數(shù)值范圍。

　　(3)凈化機(jī)：凈化機(jī)的工作原理和牛乳分離機(jī)相同，僅結(jié)構(gòu)上有所不同。凈乳機(jī)的碟片上不開小孔，碟片間的距離大，沉渣體積也大。

　　(4)凈化均質(zhì)離心機(jī)：

　　(5)一機(jī)多用的：既能脫脂，又能凈化和標(biāo)準(zhǔn)化。基本原理是把牛乳分離成脫脂乳與稀奶油，然后，再在管道中混合，控制一定量，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，此種分離機(jī)的沉渣容積比一般分離機(jī)大。

　　德國(guó)蓋博牛奶離心機(jī)NOVA-SAFETY,采用蓋勃法專為測(cè)定乳制品脂肪而設(shè)計(jì)，廣泛應(yīng)用于乳品實(shí)驗(yàn)室。

　　離心機(jī)帶加熱功能，乳脂計(jì)在離心過(guò)程中溫度保持在50℃以上，這不但能減少樣品水浴加熱的時(shí)間，還使測(cè)試結(jié)果更加可靠。一旦乳脂計(jì)出現(xiàn)破裂或其他導(dǎo)致不平衡因素發(fā)生，離心機(jī)會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行以起到安全保護(hù)作用。

　　牛奶離心機(jī)運(yùn)行噪音低振動(dòng)小，且上蓋內(nèi)部有鎖止功能，更加安全可靠。 

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1. 自動(dòng)安全鎖蓋

2. 離心停止自動(dòng)剎車(8s)

3. 離心計(jì)時(shí)顯示，離心時(shí)間可自行設(shè)定，精度為1min

4. 可自行設(shè)定溫度，室溫至65℃，用戶可選擇是否加熱

牛奶離心機(jī)操作步驟：

1、與傳統(tǒng)離心機(jī)一樣，把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時(shí)間，建議使用本廠的乳脂管（計(jì)）水浴鍋。

2、打開離心機(jī)蓋，將裝有樣品的乳脂管（計(jì)）對(duì)稱放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋，制動(dòng)開關(guān)至“○"位，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)定時(shí)器至所需用時(shí)間（0-5分鐘內(nèi)）；離心開始。

3、定時(shí)結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以將制動(dòng)開關(guān)至“┃"位，轉(zhuǎn)子停時(shí)，應(yīng)立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)至“○"位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

恒溫離心:

1. 此功能是本產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，它操作簡(jiǎn)單、方便，省去了水浴的工序和設(shè)備，將恒溫開關(guān)打開至“┃"位，離心管內(nèi)無(wú)需放置樣品打開定時(shí)至5分鐘，進(jìn)行機(jī)內(nèi)預(yù)熱，定時(shí)結(jié)束后機(jī)內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。

2. 放入樣品，開制動(dòng)開關(guān)至“○"位，旋轉(zhuǎn)定時(shí)器到所需時(shí)間（常規(guī)5分鐘），恒溫離心開始工作。

3. 定時(shí)結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以將制動(dòng)開關(guān)至“┃"位，轉(zhuǎn)子停時(shí)，應(yīng)立即關(guān)上制動(dòng)開關(guān)至“○"位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

4. 使用結(jié)束后應(yīng)關(guān)掉總電源，把儀器擦拭干凈，以便下次使用。

5. 為使機(jī)內(nèi)溫度均勻，預(yù)熱時(shí)應(yīng)同時(shí)啟動(dòng)離心轉(zhuǎn)子。

注意事項(xiàng)：

（1）臺(tái)面堅(jiān)實(shí)、平整，防止在工作時(shí)產(chǎn)生振動(dòng)或儀器移動(dòng)。

（2）電源具有獨(dú)立地線，嚴(yán)禁零線與地線共用，防止電擊傷人。

（3）四周應(yīng)無(wú)腐蝕性氣體及電磁場(chǎng)干擾，防止儀器外表保護(hù)層過(guò)早失效和對(duì)電器元件的干擾。

（4）放置水平，確保四個(gè)橡膠機(jī)腳均勻受力。

產(chǎn)品參數(shù)：